Os alunos de ciências e tecnologias do 10.º ano da Escola Básica e Secundária do Vale do Âncora e do 11.º ano das duas escolas do Agrupamento de Escolas do Concelho de Caminha realizaram uma visita de estudo à UNICER, em Leça do Balio e às Caves Churchill, em Vila Nova de Gaia, no dia 07 de abril de 2022. A visita permitiu trabalhar diversas aprendizagens essenciais das disciplinas de Física e Química A, de Biologia e Geologia, assim como de Cidadania e Desenvolvimento e permitiu, ainda, a consecução dos produtos finais dos Domínios da Autonomia Curricular . Os discentes estiveram acompanhados por 5 professores do agrupamento e puderam ser elucidados sobre os diversos processos de produção de cervejas e do vinho do Porto, dando uso às aprendizagens relativas às reações químicas envolvidas nos processos de oxidação-redução que descrevem a respiração anaeróbia (fermentação alcoólica).
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